Menu

Verfijnde gerechten, klassiek Frans opgebouwd, met invloeden uit Azië

Lees meer

Over Ons

Voldoening bij Doyy

Voldoening is een beknopte vertaling van Doyy. De betekenins omvat eigenlijk alles wat vervulling, genieten en tevredenheid oproept. Gastheer Yavuz Yildrim’s ogen glimmen bij het woord. De diepe positieve betekenis is de drijfveer om u samen met chef de cuisine Daan van Lieshout met hart en ziel gastronomisch te verrassen.

De basis van onze keuken is klassiek Frans en wat exotisch is halen we uit het Oosten, wat vers en fris moet zijn, betrekken we uit de regio.

LUNCHMENU

Ook een À la carte of signature menu mogelijk

Verrassende keuzes

LUNCHMENU

Verrassende keuzes

SIGNATUURMENU

Zoet | Zuur | Zout | Bitter | Umami

VEGETARISCHMENU

À LA CARTE

Een greep van onze wisselende kaart

DOYY BITES

DOYY KAVIAAR

STARTERS

MAIN DISHES

DESSERTS

We delen graag

Gasten & Ervaringen

LUXUEUZE ONE-SUITE B&B

Wij hebben onze gastvrijheid uitgebreid met een overnachtingsmogelijkheid in Doyy Downtown Hideaway, gelegen in een volledig ommuurde stadsoase op een steenworp afstand van het restaurant. Een luxueuze one-suite B&B van 84 m2 met 5-sterren-plus service. Je parkeert je auto in de privégarage van de B&B. Daarna volgt een snelle in-room check-in en heb je tijd ter vrije besteding. Kort voor de afgesproken dinertijd wordt je naar het restaurant begeleid. Daarna kan het culinaire feest onbeperkt beginnen, dat de volgende ochtend afgesloten wordt met een heerlijk à la carte ontbijt.